日本料理 鮨処 桂


  秋の懐石

9月1日〜
17:30〜22:00(L.O.21:00)

秋の懐石 ¥9,240

先付 : ずいき胡麻和へ
六種盛: 鱚なます、インカのめざめ、枝豆、炙り秋刀魚、実山椒、柿う玉、もみじふ
吸物 : 鱧葛たたき、柚子
造り : 戻り鰹、花茗荷、ハス芋、玉葱
焚合せ: 菊かぶら、京春ぎく
焼物 : 宝楽焼(蛤、かます、初鮭、新銀杏、栗、玉蜀、椎茸、酢立、淡ポン酢)
油物 : 秋茄子挟み揚げ、百合根、オクラ、みぞれ掛け
食事 : 炊き込みご飯、香の物、赤出し
水菓子: 有の実、巨峰

 

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